Alla våra ägg genomlyses och märks med sitt nummer. Sedan vägs äggen och sorteras efter kvalité och storlek. Allt detta sköts av en avancerad äggpackningsmaskin.
A-ägg är de som du kan köpa i din butik . Ägg med sämre kvalité (B-ägg) som kan ha inre och yttre defekter levereras till godkända livsmedelsföretag, tex pannkaksfabriker.
Dina ägg är enligt lag stämplade
ROSLAGS-ÄGG AB Söderby 63| 74293 Östhammar | 0173-13369